炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块
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炒西兰花的家常做法:材料:鲜嫩西兰花250克,干辣椒2根,花椒10粒,盐、味精各适量。制作步骤:1、把西兰花切成小朵,洗净,放入沸水中烫一下,马上捞出,沥干待用;将干辣椒去蒂、去籽,切成节。2、锅中再
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1 海参和海茄子的区别 外观 海参又叫做刺参,呈黑褐色半透明状,膨胀均匀,呈圆形,没有硬心,肉刺完整,而海茄子俗称茄参,身上几乎没有刺,光滑,干瘪,外观像茄子。 营养
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1、食材:鱼杂1500g、姜5g、桂皮4g、花椒4g、干辣椒3g。 2、将鱼杂1500g洗净备用。 3、将姜5g、桂皮4g、干辣椒3g、花椒4g洗净切好备用。 4、在锅中放入4g菜籽油。 5、将切好的
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01例如:青椒炒腊肉、腊肉炒蒜苔、蒜苗腊肉、腊肉炒葱椒、腊肉炒秋葵、腊肉炒冬笋、腊肉炒荷兰豆、腊肉炒杏鲍菇、腊肉炒饭等。对于腊肉炒什么好吃,是个因人而异的问题,腊肉炒什么都是好吃的。腊肉作为一种百搭菜
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过年小吃——花生芝麻糖自己做的花生芝麻糖,吃起来香香酥酥的,根本停不下来。花生芝麻糖的用料花生50克 黑芝麻100克 白砂糖可以用冰糖或者麦芽糖代替)200克 清水或者食用油)30克
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莴笋翠绿绿,鲜嫩嫩的,颜值很高,它口感清脆,自带一种清新的气息,最主要的是它热量低而营养价值却很高,所以是很多人都喜欢的一种蔬菜。它可以拿来凉拌,炒制,腌制,都非常好,而这道家常菜——“莴笋肉片”,就
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客家土楼的故事或历史:土楼居民以种姓聚族而群居特点和它的建造特色都与客家人的历史有密切相关。客家人原是中原一带汉民,因战乱、饥荒等各种原因被迫南迁,至南宋时历近千年,辗转万里,在闽粤赣三省边区形成客家
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材料芭蕉适量(不能太生的芭蕉),盐巴适量,足够的炸油适量做法1、将芭蕉放到快成熟的时候,切成每片0.3公分(1/8inches)左右的薄片*如果切得不够薄,炸出来会很快软掉,不会有脆脆的洋芋片的感觉!
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