餐馆位置的选择 开餐馆如何选择一处合适的地理位置,是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣,将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响。有些经营者由于餐饮营销经验不足,单凭个人主观臆断
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蒜蓉虾尾主要食材:虾尾,蒜,姜,料酒,胡椒粉,蚝油具体制作步骤:第一:首先将虾尾自然解冻,大约3-4小时,这样自然解冻的虾尾吃起来口感更好,然后将虾尾多冲洗几遍,清洗干净,将虾尾上面**的去掉,这样做
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郫县豆瓣酱最正宗。要知道,豆瓣酱这味调料是川菜之魂,没有豆瓣酱的存在川菜就失去了他的灵魂,所以在选择调料时,还是需要多加注意的,调料对菜的口感影响太大了。郫县豆瓣最正宗当属鹃城,历史悠久,产品特点:酱
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题主是否想询问“介休饭店的知音酒家好吗”?好。1、介休市城区知音酒家,成立于2003年,位于山西省晋中市,在介休市市场监督管理局登记注册。该酒家是一家以从事餐饮业为主的企业,环境好,地理位置好,服务态
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材料原材料:新鲜肉末约1/2磅新鲜四季豆10-15条咸酸四季豆约6-10条调料:生抽适量糖适量盐适量黑胡椒粉适量花椒粉适量姜茸适量高度酒适量做法一、将咸酸四季豆和新鲜四季豆切粒,切好的咸酸四季豆用清水
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8月的海拉尔有什么好吃?夏日的海拉尔,总少不了著名的美食——呼伦贝尔土特产羊肉火锅。在海拉尔的大街小巷里,到处都可以看到各具特色的羊肉火锅店。那味道简直就是香气十足,入口即化。不少人都感叹:“海拉尔的
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炸酥肉的做法食材用料:五花肉 适量、鸡蛋 一个、胡椒粉 少许、生抽 两汤匙、花椒粉 少许、红薯淀粉 适量、蚝油 一汤匙。做法:五花肉切薄薄的小长条;放入大一点的碗里,加入调料和鸡蛋拌匀;拌匀后加红薯淀
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番茄牛肉汤!菜谱:酸辣番茄牛肉汤食材:嫩牛肉、番茄、日本豆腐、金针菇、葱、蒜、小米辣做法:1、处理好食材:牛肉去血水、番茄切块,日本豆腐切块,金针菇洗干净,备好葱花、蒜片、小米辣喜欢吃辣的可以加点辣椒
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茄子炒土豆材料:圆茄子1个、马铃薯1个、辣椒1根、鱼浆适当、小香葱1根、辣椒干3根、1勺子盐、2勺生抽酱油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法:1、食物备齐,长茄子洗净削皮切滚刀块,加1勺木薯淀粉翻拌,那样炸
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红薯萨琪玛原料:红薯1块约500克),鸡蛋1个,面粉50克,冰糖50克,熟白芝麻适量,黄油少许做法:1.红薯洗净去皮,用礤子礤成细条也可切,红薯条的粗细根据自己的喜好,我礤的是粗一点的红薯条)。把鸡蛋
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