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四川麻辣牛肉干怎么做

1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...

这些湖南最具代表的零食特产你心动了吗?

追剧,下饭都可的湖南零食,香香辣辣,让人垂涎欲滴,买起来吧。尤其是爱吃辣的姐妹一定要买很适合当夜宵的时候吃哦。东江清水小鱼仔零食小鱼处理的很干净卫生,吃起来特别筋道哦,真的特有嚼劲味道还可以,喜欢吃辣 ...

西红柿鸡蛋面怎么做好吃?

西红柿鸡蛋面,酸爽开胃,营养丰富,纯属一道懒人版的营养早餐。这道简单早餐适合大人,小孩,老人食用,可以补充营养,帮助消化,预防便秘,养颜护肤。那么西红柿鸡蛋面怎么做好吃?下面给大家分享一下做法简单,鲜 ...

四川苦瓜丸子的做法

四川苦瓜肉丸的做法步骤:主料:猪腿肉约300克、苦瓜1根调料:红辣椒6颗、玉米粒、鸡精、胡椒粉、油、姜,料酒,盐,干淀粉适量使用的厨具:煮锅1猪腿肉洗净,切成肉丁,再粗略斩一斩成颗粒状(不要剁太细,细 ...

豆瓣酱什么牌子的正宗?

郫县豆瓣酱最正宗。要知道,豆瓣酱这味调料是川菜之魂,没有豆瓣酱的存在川菜就失去了他的灵魂,所以在选择调料时,还是需要多加注意的,调料对菜的口感影响太大了。郫县豆瓣最正宗当属鹃城,历史悠久,产品特点:酱 ...

宜宾的名小吃有些什么

1、南溪豆腐干南溪豆腐干,四川宜宾南溪县特产,中国国家地理标志产品。南溪豆腐干始于清光绪年间。2、双河豆花双河豆花是四川宜宾高县双河著名的特色小吃。双河豆花是四川乡下一道常见的家常美味菜肴。3、鸭儿粑 ...

第一次做家常菜有什么感受?

炒菜的感受分两种情况:一、第一次炒菜:会觉得很新奇,不管好不好吃,都会觉得不错,自己做的还是可以的。二、为自己喜欢的人炒菜、自己喜欢炒菜:会有一种愉悦感,是展现自己的机会,也是取悦自己的方式,看着自己 ...
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