1、海鲈鱼和海鱼一样以冰鲜为多,口感比较柴,而且腥味也较重。淡水鲈鱼的肉则像“蒜瓣肉”,蒸好后比较容易散开,但肉质有弹性,腥味不重,更加鲜香。从口感来说,淡水鲈鱼比海鲈鱼好吃。 2、海鲈鱼与淡水鲈鱼的
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用料 ?土豆 一个 面粉 适量 盐 少许 芝士 一片 软萌芝士土豆饼的做法 ?土豆切小块,煮熟,压成泥加入面粉和一点盐不用把土豆放凉,直接和成面团面团静置10分钟后包入
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青豆米焖萝卜干食物提前准备青豆米200克、萝卜条150克、辣椒干、蒜头、姜、生抽、盐油适当制作流程第一步:萝卜条温开水泡开30-60min,清洗剁碎备用。第二步:青豆米清洗备用担心豆味能够绰水)。第三
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板鸭炖大豆材料:咸鸭腿一只,黄豆100克,花生米50克,葱姜适量。准备1.将大豆和花生米泡一夜,并清洗干净备用。2.板鸭腿也泡上约两小时,这要根据咸度来决定时间的长短。炖制1.将板鸭腿洗干净,斩大块,
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可以的,两个食材不冲突材料去皮桃仁30克,枸杞20克,猪腰3只盐1/2勺,料酒1大勺,冰糖粉1大勺,葱姜各2片,水淀粉少许做法1、猪腰从中间一分为二,去掉中间的白色臊腺,切花刀。2、加盐、葱姜、料酒入
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卤咸猪头肉:准备用料:咸猪头肉1200g、芝麻油适量、冰糖适量、老抽适量、姜适量、葱适量、八角适量、料酒适量、红枣适量、香叶适量。1、咸猪头肉解冻,2、放入清水浸泡半天,去掉一些咸味,漂净。3、炒锅放
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中国人常说民以食为天,可见我们对吃食的重视。如果不说五十六个民族,单单省、直辖市、自治区和特别行政区加起来也有34个。不同地区的风俗习惯都不同,连美食也有很大差异。有的喜欢酸甜的江浙菜、有的喜欢麻辣川
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蒜香排骨食物:羊排500克、蒜10瓣、姜2片、木薯淀粉红著粉/木薯淀粉)适当、生抽酱油适当、糖适当、盐适量、白胡椒粉适当;作法1.大蒜切碎;猪排骨清洗;猪排骨清洗去鲜血后,捞起来沥干水,我一般用厨房用
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1、祖姥姥[zǔ lǎo lao]?母亲的姥姥、奶奶叫祖姥姥,父亲的姥姥也叫祖姥姥。2、咪姥[mī lǎo]?伯母。咪,意为母亲;姥,意为老。3、阿姥[ā lǎo]?指?西王母。唐?刘禹锡《思黯南墅赏
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烤鱼一般用草鱼、黑鱼、鲈鱼、清江鱼、巴沙鱼等。草鱼刺较多,但肉质鲜美,含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防
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